Малайзия: Noodle soup, Кучинг

Из наблюдений — малайцы очень часто используют в качестве фотоаппарата или видеокамеры iPad. Реально часто — на свадьбах, возле достопримечательностей, на танцах львов — везде найдется парочка человек, снимающих все этим отнюдь не маленьким устройством. Понятно, что решается проблема загрузки фоток в ай-пад, но таскать его за собой, скажем, на свадьбу.. Пусть даже страна мусульманская, а значит и торжества безадкогольные...

Ай-фоны же для этой цели, видимо, не годятся — экран маловат чтоб фотки показывать. Используются как обычные телефоны, но обязательно в чехольчике с ушками. Девочки предпочитают длинные розовые уши, мальчики — маленькие кругленькие, но ушастые чехлы — реально писк моды.

Раньше я думал, что китайцы — самые шумные. Но теперь склоняюся, что первое место все же принадлежит индусам. Может в силу своей большей социальности — но когда в кормушку заходит небольшая группка в 15-20 индусов — китайцы на их фоне кажутся тихими и скромными.

Кучинг

Никак не научусь есть noodle soup — традиционное утреннее блюдо. Вообще интересно, что все ингридиенты для этого супа готовятся по отдельности: жарятся креветки, варятся овощи, готовится (или достается из упаковки) лапша — а потом все это закидывается в здоровенную полукруглую сковородку, заливается точно отмеренным объемом воды и доводится до кипения. И все, суп готов. В этой же сковородке жарится рис, лапша и вообще много чего готовится — но чтоб суп...

Да, так вот. Китайцы его едят с помощью маленькой глубокой пластмассовой ложечки в левой руке и палочек в правой. В ложечку зачерпывается жидкость, палочками в нее кладется креветка, или лапши немного — что угодно — и потом ложечка несется ко рту. Но она совсем не как наша ложка — ручка коротенькая, на два пальца всего, да и вообще, держать ЛОЖКУ в левой руке мне крайне непривычно. Так же как и палочки — в правой. Одно из этих действий — еще более-менее могу контролировать, но никак не оба сразу...

Кучинг

Обычно, увидев мои мучения хозяйка выдает впридачу еще металлическую ложку и вилку. Казалось бы что ложкой суп съесть — не фокус, ан нет... Ложки у них практически плоские, жидкости помещается оень мало. А вот лапша — длинная, скользкая, тонкая и упругая. Вобщем, выпадает она из этой ложки... И порезать на части ее очень сложно...

Вобщем, на данный момент у меня оптимальное соотношение приборов — китайская ложечка в левой руке и вилка в правой. Думаю, что все китайцы в кормушках внутренне помирают со смеху, видя такие мучения и эксперименты, но вида не показывают — сидят с каменными мордами, орудуют палочками....

Кучинг

Прилетел на Борнео. В город Кучинг. Странно, но на меня он никакого впечатления не произвел, в противоположность Малаке. Ну да, набережная. На противоположном берегу реки — загадочное, но впечатляющее строение. Вот что понравилось — так это магазинчики вдоль набережной. Полно как просто сувениров, так и красивых изделий, в том числе и старинных. Все доступно, продавец за тобой не ходит — похоже, что у них везде камеры на потолке установлены. Трогай что хочешь, сломаешь — заплатишь :) Оружие достаточно древнего вида, деревянные изделия... Других положительных моментов в городе обнаружить не удалось.

Впрочем, началось все с того, что в Кучинге нет шатл-баса из аэропорта. Есть только такси. В информации мне посоветовали выйти на трассу, пройти по ней еще с километр — и там будет остановка рейсовых автобусов. И даже выдали распечатку со схемой — значит я не один такой ;) Выхожу, протопал километр — действительно, остановка. Пока шел вдоль трассы — ни одного автобуса не видел. Постоял минут пятнадцать — опять же ни одного автобуса.... А над головой тучи все гуще.... Вобщем, пошел в город пешком — благо недалеко, километров 7 всего.

Кучинг

Потом уже выяснилось, что лучше было не на этой трассе ждать, а пройти до другой, которая соединяет Кучинг и Сентозу. Тех же полтора км от аэропорта, но там автобусы ходят регулярно. А еще позже нашелся-таки и рейсовый автобус в аэропорт № К13 (из Кучинга 8:00 11:00 14:00 17:00, из аэропорта 6:30 9:30 12:30 15:30) Но это все позже. А тогда я решил, что все равно ведь нужно посмотреть город — так почему не начать прямо от аэропорта? Тем более что он фактически в пригороде расположен....

Город оказался самый обыкновенный. Большого размера в силу того, что почти все живут в частных домиках, а не в многоэтажках. Смотреть, кроме как в центре, нечего — домики себе и домики... Да и в центре все сосредоточено в районе набережной: современные отели, кафешки, несколько исторческих зданий, пара китайских храмов.... Вот собственно и все.

Кучинг

Радует, что цены на еду здесь ниже, а порции больше :) Впрочем, и на проживание цены меньше — отдельная комната за 20 рингит, с завтраком и горячей водой в коридоре — по малайским меркам полная шара. Но делать в городе, повторюсь, абсолютно нечего, поэтому утром еду по нацпаркам. Сначала Бако на несколько дней, а там посмотрим...

угри и лягушки в китайском ресторанчике